Unsere Lieblings - Gewürzmischungen

Mit dieser typisch-griechischen Gewürzmischung mit einer extra pikanten
Portion Knoblauch, bekommen Sie einen wunderbar griechischen Flair auf
Ihren Tisch. Nicht nur für diese herrliche Vorspeise, sondern auch
hervorragend für verschiedene Dips und Sauchen geeignet.

Rezeptvorschlag für Tsatsiki: 500g Quark/Topfen, 500g Joghurt oder Créme
frai´che, 2EL Olivenöl, kleine Salatgurke ohne Kerne feingehackt, 40 g Zwiebel,
klein gewürfelt, 3-4 EL Tsatsiki Gewürzmischung. Alle Zutaten vermengen
und im Kühlschrank durchziehen lassen. Kalt servieren und Petersilie
garnieren.

Glutenfrei, Laktosefrei, Vegetarisch und Vegan.

Zutaten:

Knoblauch, Porree, unbehandeltes Meersalz
(unjodiert), Pfeffer, Petersilie, Zitronenschale,
Dill, Schnittlauch, Oregano.

Nährwertdeklaration pro 100g:

Brennwert: 428 kcal/1127 kJ
Fett: 1,4 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g
Kohlenhydrate: 50,2 g
davon Zucker: 21,6 g
Eiweiß: 15,0 g
Salz: 15,0 g